TEA PRESSへ
紅茶教室の先生が毎週水曜日に開いているティースタンド。
やっと行くことができた。
いい感じの濃いブルーの店構え。
辿り着いた時は感動してしまった。
コロナ禍で紅茶教室はもう2年お休み状態。
2年前の12月レッスンでは12月の紅茶とシュトーレンの食べ比べ。
茶葉の色や形、香りの違いをお勉強。
紅茶に癒されるひと時…
年6回の紅茶教室をいつも楽しみにしていたのに本当に残念でならない。
先生が一番残念に思っていることは確かで、だからこのティースタンドをオープンさせたそうだ。
先生が淹れる紅茶は本当に美味しい。
自分でもレッスン通りに淹れるのだけどやっぱり違うんだなぁ…
さすが先生!世界の農園へ足を運んでいるスペシャリスト。
コロナ終息後の紅茶教室が本当に楽しみ。
先生、また会いに行きます。
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